Italiano | Rio de Janeiro
Temos sorte do Brasil ser um país que abraça as culinárias do mundo inteiro. A prova disso é a paixão pela cozinha italiana.
Em Copacabana, desde 1991, o Cantina Donanna nos remete a velhos tempos: mesas de madeira simples, toalha de papel, bom atendimento e excelente comida! No fundo do restaurante tem uma grande foto da proprietária – a Dona Anna – segurando uma panela gigante.
Para abrir o apetite, peça a bruschetta. Vem numa baguete com manteiga temperada, e à parte um molho de azeite com tomates picados. Uma delícia! Sério: se você for só pra comer a bruschetta já vale a pena.
No prato principal, você pode escolher massas industriais ou caseiras, e claro que sugerimos as caseiras. Escolha o molho que você deseja e se quer gratinar o prato (levar ao forno com queijo) ou não. Como aqui não negamos boa comida, manda ver nesse forno!
Destacamos o gnocchi à matriciana, ao sugo e o fetuccini ao funghi. Mas fique tranquilo: todas as massas e molhos são muito bons, é questão de preferência. Sobre tamanhos, os pratos são para 1 pessoa, mas depende da sua fome.
Se não estiver a fim de uma massa, mergulhe de cabeça no steak au poivre, alto e apimentado na medida certa, acompanhado de batatas portuguesas e sempre perfeito.
A sobremesa clássica da casa é a torta Alemã.
Ao visitar a Cantina Donanna você entende porque a Itália tem formato de Bota: que é para dar um chute na nossa fome e pra você não chamar mais macarrão com salsicha de massa…
A grande pedida: Massas caseiras gratinadas.
Valores: As massas caseiras são Fetuccini, Talhatelli, Gnocchi ou Palha e Fieno. Os preços variam de R$ 29,00 a R$ 39,00 dependendo do molho.
Endereço: Rua Domingos Ferreira, 63 – Copacabana – Rio de Janeiro
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