POMERODE – ESPECIAL DE PÁSCOA

Páscoa é uma época muito especial. Comemora-se a ressurreição de Jesus Cristo. O curioso é a maneira estranha e deliciosa em que se comemora. Analise conosco: o coelho, um ser mamífero, carrega consigo ovos que, na verdade, são de chocolate. É uma coisa de louco.

Tá certo… ovos são o símbolo da vida, coelho da fertilidade. Mas no fundo, no fundo, esse lance é só uma desculpa esfarrapada para comer chocolate sem limites!

No sul do país, existe um lugar onde a Páscoa toma conta de uma cidade inteira. Estamos falando de Pomerode, em Santa Catarina, considerada a cidade mais alemã do Brasil. Pra você ver o nível, as pessoas falam mais alemão no dia a dia do que português.

A tradição alemã (essa linda!!) trouxe a Osterfest, um evento de Páscoa com atividades para crianças, artesanatos e… tortas! Muitas tortas!! É pra botar qualquer diabético em coma.

Logo na entrada da cidade, é possível enxergar a maior árvore de Páscoa da América Latina. Sim, árvore de Páscoa! Ela é repleta de casquinhas de ovos coloridos do chão ao topo.

Mas como raios fomos parar em Pomerode? Em um passeio por Blumenau, esticamos até lá (apenas 30km de distância) quando soubemos que a cidade comemora a Osterfest como se fosse o Natal (casas enfeitadas, restaurantes e lojas com o tema, etc).

Em Pomerode fica a pequena fábrica da Nugali, onde os chocolates são feitos artesanalmente. E obviamente, eles tem ovos de Páscoa. Muitos ovos de Páscoa.

A cidade também guarda mais uma surpresa bem gorda: o café colonial Torten Paradies. Diga-se de passagem: lá foi o melhor salsichão e apfelstrudel que já comemos na vida! Você vai chorar por não ter dois estômagos. Ele é um restaurante a quilo, mas por um preço bem camarada.

Se um dia você estiver perto de Blumenau no mês da Páscoa, dê um pulo em Pomerode. Uma linda pequena cidade de 30 mil habitantes, com casas enfeitadas de coelhos e árvores de Páscoa em tudo que é lugar.

BENDITO

Doces e chocolates | Rio de Janeiro

Tem coisa melhor que chocolate? Quando penso nos Astecas, os grandes inventores desta maravilha, tenho certeza de que aquelas pirâmides eram, na verdade, prateleiras gigantes para acomodar bombons.

Essa preciosidade merece respeito! O chocolate tem que ser bem utilizado, e os brownies e cookies do Bendito o fazem com todas as honras. Feito com chocolate Belga Callebaut (e uma receita de família) essas maravilhas são uma verdadeira explosão de sabores que suas papilas gustativas sentirão e deixarão seu estômago sorrindo.

O brownie é extremamente macio. Se fizessem um gigante, daria para usar como travesseiro… Imagina dormir sobre ele, e ainda acordar comendo de café da manhã? E o melhor: você pode pedir o brownie quentinho com calda de chocolate.

O cookie do Bendito já tá ficando famoso. Porque é muito, muito bom. O melhor que já comemos na vida! As gotas de chocolate são molhadinhas, como se estivessem derretidas. E o melhor sabor certamente é o tradicional, baunilha com gotas de chocolate ao leite, mas existem outros com castanhas, amêndoas, gotas de laranja e por aí vai.

O GG tem ciência de que hoje em dia qualquer um faz bolo solado, coloca um chocolate em cima e diz “Ahhh fiz Brownie”. E os cookies? Aqueles industrializados chegam a arranhar a garganta e podem até perfurar o estômago. Mas bendito seja o Bendito, que vem nos mostrar o que de fato são brownies e cookies.

Além destas gordices existem outras maiores como o milk shake de cookies e o sanduíche de cookie com sorvete (dois cookies com sorvete no meio), mas este é gordo demais! Só o cookie já dá conta do recado.

A grande pedida: Brownie e o cookie
Valores: Brownie com calda R$ 8,00 e o cookie R$ 4,70
Endereço: Rua Hilário de Gouveia, 88 – Copacabana – Rio de Janeiro.