Doces e chocolates | Rio de Janeiro
Tem coisa melhor que chocolate? Quando penso nos Astecas, os grandes inventores desta maravilha, tenho certeza de que aquelas pirâmides eram, na verdade, prateleiras gigantes para acomodar bombons.
Essa preciosidade merece respeito! O chocolate tem que ser bem utilizado, e os brownies e cookies do Bendito o fazem com todas as honras. Feito com chocolate Belga Callebaut (e uma receita de família) essas maravilhas são uma verdadeira explosão de sabores que suas papilas gustativas sentirão e deixarão seu estômago sorrindo.
O brownie é extremamente macio. Se fizessem um gigante, daria para usar como travesseiro… Imagina dormir sobre ele, e ainda acordar comendo de café da manhã? E o melhor: você pode pedir o brownie quentinho com calda de chocolate.
O cookie do Bendito já tá ficando famoso. Porque é muito, muito bom. O melhor que já comemos na vida! As gotas de chocolate são molhadinhas, como se estivessem derretidas. E o melhor sabor certamente é o tradicional, baunilha com gotas de chocolate ao leite, mas existem outros com castanhas, amêndoas, gotas de laranja e por aí vai.
O GG tem ciência de que hoje em dia qualquer um faz bolo solado, coloca um chocolate em cima e diz “Ahhh fiz Brownie”. E os cookies? Aqueles industrializados chegam a arranhar a garganta e podem até perfurar o estômago. Mas bendito seja o Bendito, que vem nos mostrar o que de fato são brownies e cookies.
Além destas gordices existem outras maiores como o milk shake de cookies e o sanduíche de cookie com sorvete (dois cookies com sorvete no meio), mas este é gordo demais! Só o cookie já dá conta do recado.
A grande pedida: Brownie e o cookie
Valores: Brownie com calda R$ 8,00 e o cookie R$ 4,70
Endereço: Rua Hilário de Gouveia, 88 – Copacabana – Rio de Janeiro.
guiagordice.com 
Realmente os cookies são maravilhosos porque são aqueles clássicos “molinhos”. No Rio Sul existiu uma loja no 4o piso que fazia assim, mas os do Bendito são melhores. Quanto ao brownie não achei tão bom… Muito pastoso, exagerado. Podia ter um pouco mais de firmeza. Ah e não tem nada salgado pra comer, só um paozinho de queijo recheado (nuvem de queijo) que vale a pena, é com brie. O atendimento na mesa demorou a engatar, mas depois foi legal. E o aplicativo do celular é otimo, junta 7 pontos e ganha uma caixa de cookies!